keskiviikko 24. helmikuuta 2010

Fondueta vatsan täydeltä

Eilen kävimme syömässä perinteistä sveitsiläistä fondueta, perinteisessä sveitsiläisessä ravintolassa. Ja kuuleman mukaan Restaurant Elsbethenstübli on yksi Baselin tunnetuimmista fondue-paikoista.

Viiniksi valikoitui tarjoilijan suosittelema,
sveitsiläinen valkoviini. Raikasta ja hyvää, eikä liian kuivaa. Taisi muuten olla ensimmäinen kerta, kun join täällä paikallista viiniä.


Sekä fondue että viini olivat oikein suosittelemisen arvoisia. Sen verran juustosta kuitenkin täyttyi, että koko seurueemme yhteinen mielipide lopuksi oli, että jos ei nyt kuitenkaan vähään aikaan oteta uusiksi. Mutta kiva kokemus, kun kerran täällä juustolandiassa asutaan!

Ei kommentteja: